1.工廠的總體規劃和設計需要更嚴格地考慮環境影響。例如,驗證產品生產過程的合理性,并考慮諸如食品清潔度,人員流動性,物流,設施功能,區域功能以及食品質量,安全和衛生道路等綜合因素。2.來賓無塵凈化生產車間食品凈化車間的設計必須基于食品GMP并滿足清潔生產要求,以確保產品質量,合理安排工廠各個功能區域的劃分和連接,并配置空氣處理系統,凈化設施和清潔設備,消毒等設施。3.食品加工設備和各種設施是確保產品質量穩定的重要環節。食品優質無塵凈化生產車間凈化車間的選擇,特殊設備的設計和制造,各種管道的設計和安裝以及電氣系統的設計和安裝都必須遵循食品GMP的原則。4.實施食品GMP和HACCP的一個非常重要的原則是生產中每個環節的可驗證性,因此工廠設計必須考慮生產現場質量監控,記錄,報警以及過程參數收集和分析系統。
潔凈室凈化工程要取得杰出的潔凈作用,不只需側重采納合理的空調凈化辦法,并且也請求技能、修建及其他專業采納相應的辦法:不光要有合理的規劃,并且還要精心的符合規范的施工裝置,以及精確的運用潔凈室和科學的保護辦理。為使優質無塵凈化生產車間潔凈室取得杰出的作用,國內外已有不少文獻從不一樣的視點作過闡述。實踐上,不一樣專業之間很難做到抱負地合作,并且規劃者很難掌握施工裝置質量以及運用和辦理狀況,格外后者。就來賓無塵凈化生產車間潔凈室凈化辦法而言,很多規劃者,或許還有施工方,一般對其必要條件未予滿意注重,形成潔凈作用不抱負。潔凈凈化到達潔凈度請求的四個必要條件。
人員凈化用室和生活用室,應符合下列要求:①人員優質無塵凈化生產車間凈化用室的入口處,應設凈鞋器。②存外衣室和潔凈工作服室應分別設置。③外衣存衣柜和潔凈工作服柜應按編制人數每人設一柜。④盥洗室應設洗手和烘干設備。⑤水龍頭應按最大班人數每10人設置一個。⑥來賓無塵凈化生產車間潔凈區不得設廁所。⑦人員凈化用室內的廁所應設前室。⑧空氣吸淋室應設在潔凈區人員入口處,并應與潔凈工作服室相鄰。⑨單人空氣吹淋室按最大班人數每30人設一臺。⑩當僅為100級垂直層流潔凈室時,可改設氣閘室。⑩潔凈區工作人員超過5人時,空氣吹淋室一側應設旁通門。
實驗室凈化工程是將實驗室某一區域開辟出來,專門用于建造有空氣潔凈等級的、實驗環境要求相對較高的實驗室或者無菌室。實驗室凈化工程系統與傳統的優質無塵凈化生產車間設計潔凈室系統其實是大同小異的,只不過實驗室對潔凈室內的壓力、微生物控制及溫濕度控制相對較工業潔凈室要嚴格。常見的實驗室凈化工程裝修材料有夾心彩鋼板、鋼化玻璃、防火板等,優質無塵凈化生產車間潔凈實驗室必須按照《潔凈室施工與驗收標準》采用可以較好的密封并且不產塵的材料進行隔斷、吊頂裝修,潔凈實驗室通風系統一般采用組合式空調機組,其送風系統與各業潔凈室工程不同的地方是,不是所有實驗室都可以設置回風系統的,這需要根據用戶實驗室的用途以及實驗產品而定。