1.工廠的總體規(guī)劃和設(shè)計(jì)需要更嚴(yán)格地考慮環(huán)境影響。例如,驗(yàn)證產(chǎn)品生產(chǎn)過程的合理性,并考慮諸如食品清潔度,人員流動(dòng)性,物流,設(shè)施功能,區(qū)域功能以及食品質(zhì)量,安全和衛(wèi)生道路等綜合因素。2.南寧無塵車間凈化板食品凈化車間的設(shè)計(jì)必須基于食品GMP并滿足清潔生產(chǎn)要求,以確保產(chǎn)品質(zhì)量,合理安排工廠各個(gè)功能區(qū)域的劃分和連接,并配置空氣處理系統(tǒng),凈化設(shè)施和清潔設(shè)備,消毒等設(shè)施。3.食品加工設(shè)備和各種設(shè)施是確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。食品正規(guī)無塵車間凈化板凈化車間的選擇,特殊設(shè)備的設(shè)計(jì)和制造,各種管道的設(shè)計(jì)和安裝以及電氣系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和安裝都必須遵循食品GMP的原則。4.實(shí)施食品GMP和HACCP的一個(gè)非常重要的原則是生產(chǎn)中每個(gè)環(huán)節(jié)的可驗(yàn)證性,因此工廠設(shè)計(jì)必須考慮生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)控,記錄,報(bào)警以及過程參數(shù)收集和分析系統(tǒng)。
實(shí)驗(yàn)室凈化一般實(shí)驗(yàn)室包括:常規(guī)實(shí)驗(yàn)室、無塵車間凈化板工程凈化實(shí)驗(yàn)室、辦公室三部分。其中裝飾裝修應(yīng)該主要指常規(guī)實(shí)驗(yàn)室的墻壁、地面等、也即辦公區(qū)域的裝飾裝修;空調(diào)凈化是指的是有凈化要求的實(shí)驗(yàn)室區(qū)域做的凈化施工,一般菌檢室、純化室等都是要求凈化萬級(jí)的;實(shí)驗(yàn)室家具指的是常規(guī)實(shí)驗(yàn)室和南寧正規(guī)無塵車間凈化板凈化實(shí)驗(yàn)室的操作臺(tái)、水池、柜子等;監(jiān)控是指代有攝像頭布置的施工;門禁指的是有特殊需求的門的施工,如其中有的門是一定的人才能進(jìn)入(如凈化區(qū)域只授權(quán)一定的人才能進(jìn)入、財(cái)務(wù)室只授權(quán)財(cái)務(wù)的人進(jìn)入、大門需要記錄員工的進(jìn)出情況和出勤情況;強(qiáng)弱電指的是:一般的照明、設(shè)備用電施工為強(qiáng)電施工;而監(jiān)控、門禁、電話等都叫弱電施工。
正規(guī)無塵車間凈化板潔凈室內(nèi)的氣流是左右潔凈室性能的重要因素,一般潔凈室的氣流速度是選0.25~0.5m/s之間,正規(guī)無塵車間凈化板工程此氣流速度屬微風(fēng)區(qū)域,易受人、機(jī)器等的動(dòng)作而干擾趨于混亂、雖提高風(fēng)速可抑制此一擾亂之影響而保持潔凈度、但因風(fēng)速的提高,將影響運(yùn)轉(zhuǎn)成本的增加,所以應(yīng)在滿足要求的潔凈度水準(zhǔn)之時(shí),能以適當(dāng)?shù)娘L(fēng)速供應(yīng),以達(dá)到適當(dāng)?shù)娘L(fēng)速供應(yīng)以達(dá)到經(jīng)濟(jì)性效果。
無塵室空調(diào)送風(fēng)體系的結(jié)尾設(shè)備--高效空氣過濾器或超高效空氣過濾器,在正常狀況下能有用過濾經(jīng)空調(diào)機(jī)組處理的新風(fēng)和回風(fēng)中的顆粒污染物。正規(guī)無塵車間凈化板經(jīng)高效、超高效空氣過濾器處理后的潔凈空氣送入室內(nèi),可有用地排替、沖淡室內(nèi)污染物,南寧正規(guī)無塵車間凈化板以保持室內(nèi)的潔凈度。但末級(jí)過濾器如有破損或過濾器與支持結(jié)構(gòu)間的密封呈現(xiàn)裂隙,氣密性失效,那么未經(jīng)高效空氣過濾器過濾的空氣就也許帶著很多污染粒子進(jìn)入室內(nèi)并隨氣流分散,損害影響規(guī)模較大。因而無塵室投入運(yùn)用前的末級(jí)過濾器檢漏、堵漏或替換作業(yè)十分首要。作業(yè)進(jìn)程中防備末級(jí)過濾器受損,也十分首要。