潔凈車間裝修施工的人員都知道,在對食品行業凈化車間施工時要注意很多事項,比如保溫層外表面應平整、密封、無脹裂和松弛現象;保護殼的外表面應光滑不積塵,便于擦拭,接縫必須密封;保溫施工時不得在風管壁上開孔和上螺釘,不得破壞系統的密閉性等。這些或許對于食品凈化車間的使用者來說并不需要知道,但是使用者一定要知道食品凈化車間日常維護注意事項,這樣才能更好的發揮出凈化車間的“性能”。
食品凈化車間、食品潔凈車間日常維護注意事項:
1、注意潔凈室周圍的環境衛生,防止粉塵等物質產生;
2、注意檢查初、中效的壓差,當其壓差大于初始壓差的2倍時應對濾布進行清洗;
3、潔凈室應保持清潔,嚴禁堆放雜物,以防污染。嚴防一切滅菌器材和培養基污染,已污染者應停止使用。
4、工作人員進入食品凈化車間前,必須用肥皂或消毒液洗手消毒,然后在緩沖間更換專用工作服,鞋,帽子,口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦拭雙手),方可進入無菌室進行操作。
5、初、中濾布清洗時,不用洗衣粉,最好選擇清洗劑。